南勢角在地老字號
點擊三次,看麵片削入滾湯,開啟李家麵館的老店門。
從巷口小店到在地人的日常滋味,李家麵館堅持手工現削、熱湯真材實料。麵片厚薄不一,入口有嚼勁,也更能吸住炒麵的鑊氣與醬香。
招牌先點這兩盤
人氣招牌
雞蛋、肉絲、木耳與青菜大火快炒,刀削麵厚實有鑊氣。
牛肉香氣
牛肉片、青菜與刀削麵拌炒,口味飽滿,適合想吃更有份量的人。
在地老字號
李家麵館的特色在刀削麵本身:麵片厚薄不一,入口有嚼勁,也更能吸住醬汁。木須炒麵吃的是蛋香、肉絲和木耳的層次;牛肉炒麵則多了青菜與牛肉片的飽滿香氣。
節目登場
老店味道不只留在景新街,也曾登上美食節目舞台。從現場示範削麵,到主持人與來賓合照,讓招牌刀削麵被更多人看見。